ΤΟ ΣΥΣΤΗΜΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ ΒΑΣΙΛΙΚΟΥ ΠΟΛΤΟΥ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΣΣΩΝ ''ΑΡΙΣΤΕΑΣ''
(ΠΑΡΟΧΗ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ ΣΤΗΝ ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ:http://www.aristeas-bee.gr/ )
ΠΡΩΤΟ ΜΕΡΟΣ
ΔΕΥΤΕΡΟ ΜΕΡΟΣ
ΤΡΙΤΟ ΜΕΡΟΣ
ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΠΙΘΕΩΡΗΣΗ ΜΕΛΙΣΣΙΟΥ
Επιλέγουμε λοιπόν πάντα μια ηλιόλουστη ημέρα για να κάνουμε την επιθεώρηση μας.
Ο λόγος που θέλουμε ηλιόλουστη ημέρα είναι γιατί δεν πρέπει σε καμία περίπτωσηνακρυώσουμε το μελίσσι μας αν είναι χειμώνας, αλλά και γιατί τις καλές ημέρες που έχει Ήλιο, οι μελισσούλες μας είναι απασχολημένες με τις εργασίες της κυψέλης τους.
Τέτοιες εργασίες είναι η συλλογή μελιού από τις συλλέκτριες στον αγρό, η εκτροφή του γόνου από τις παραμάνες, η κατασκευή κεριού από τις κηρογόνες και διάφορες άλλες δουλειές.
Όταν η ημέρα είναι καλή, τότε στο μελίσσι επικρατεί πραγματικός οργασμός εργασίας και οι μέλισσες μας δεν μας πολυδίνουν σημασία κατά την επιθεώρηση και δεν μας τσιμπούν, αφήνοντας μας έτσι να δουλέψουμε με την ησυχία μας.
Και φυσικά αφού δουλεύουμε ήσυχοι και ήρεμοι χωρίς πολλά τσιμπήματα κάνουμε και πιο σωστά τη δουλειά μας.
Όμως σε περίπτωση τον χειμώνα που πιστεύουμε ότι πεινάνε τα μελίσσια μας, πρέπει ακόμα και με κρύο η και με κακό καιρό να ανοίξουμε έστω το καπάκι της κυψέλης, να βάλουμε ένα ζυμάρι, και να κλείσουμε πάλι γρήγορα χωρίς όμως να βγάλουμε κανένα πλαίσιο για επιθεώρηση.
Μια καλή ημέρα λοιπόν με Ήλιο, φτάνουμε στο μελισσοκομείο μας και το πρώτο πράγμα που κάνουμε είναι να ανάψουμε το καπνιστήρι μας.
Ένα καλά αναμμένο καπνιστήρι είναι ο μεγαλύτερος σύμμαχος που έχουμε μετά τον καλό καιρό.
Καλό είναι να προτιμάμε να ανάβουμε το καπνιστήρι μας με υλικό που βγάζει καπνό με ευχάριστο άρωμα.
Εγώ ανάβω πάντοτε το καπνιστήρι μου με πούσι (πευκοβελόνες) που για τον λόγο αυτό έχω μαζέψει τον Ιούλιο και τον Αύγουστο.
Την περίοδο εκείνη τα πεύκα ρίχνουν τις παλιές πευκοβελόνες και βγάζουν νέες. Τότε εγώ πηγαίνω για μπάνια στην παράλια, και στο δρόμο είναι 5-6 πεύκα μεγάλα, και οι πευκοβελόνες πέφτουν κάτω στην άσφαλτο.
Έτσι σταματάω έχοντας μαζί μου ένα μικρό φαράσι κι ένα τσουβάλι και το γεμίζω κάθε φορά, η όλη διαδικασία δεν ξεπερνάει τα 15 λεπτά, ενώ συνολικά υπολογίζω ότι χρειάζομαι 6 με 8 τσουβάλια πευκοβελόνες το χρόνο για αυτή τη δουλειά.
Οι πευκοβελόνες έχουν ευχάριστο άρωμα και δεν αφήνουν έντονη οσμή στην κυψέλη, κι έτσι το μελίσσι επανέρχεται γρήγορα στην κανονική λειτουργία του μετά το πέρας της επιθεώρησης.
Με κακής ποιότητας καύσιμη υλη στο καπνιστήρι όπως πχ πανιά, αλλοιώνουμε σε μεγάλο βαθμό τις φερομόνες της βασίλισσας ενώ δεν είναι και λίγες οι φορές που το μέλι μας έχει για καιρό γεύση ή οσμή από καμένα πανιά αν το παρακάνουμε.
Όταν λοιπόν ανάψουμε καλά το καπνιστήρι μας πλησιάζουμε στο μελίσσι που θέλουμε να ανοίξουμε.
Να θυμόμαστε ότι πάντοτε κάνουμε τη δουλειά μας προσπαθώντας να μην ενοχλούμε την εργασία του μελισσιού και των συλλεκτριών που μπαινοβγαίνουν στην κυψέλη.
Για το λόγο αυτό δεν μπαίνουμε ποτέ μπροστά στην κυψέλη για να δουλέψουμε κάνοντας επιθεώρηση, αυτό πρέπει να το κάνουμε από την πλάγια πλευρά της κυψέλης.
Από πλάγια λοιπόν ανοίγουμε την κυψέλη μας πάντα.
Μυστικό…
Αν έχουμε κάποιο πολύ νευρικό μελίσσι που μας επιτίθεται κατά την επιθεώρηση τότε πρέπει να δούμε από πού φυσάει ο άνεμος, και να πάμε από την αντίθετη πλευρά της κυψέλης.
Αν πχ έχει Νοτιά, εμείς πρέπει να πάμε από την βόρεια πλευρά της κυψέλης, έτσι η μυρωδιά μας οι (φερομόνες μας) κατά την μελισσοκομική γλώσσα θα φεύγουν προς τα έξω, οι μέλισσες δεν θα αντιλαμβάνονται πολύ την παρουσία μας και η δουλειά μας θα γίνεται πιο εύκολη.
Τα γάντια μας δεν πρέπει να πλένονται, γιατί έτσι αποκτούν πρόπολη και οσμή κυψέλης από τα πλαίσια που πιάνουμε, και οι μέλισσες δεν επιτίθενται όταν πάμε να πιάσουμε ένα πλαίσιο.
Αρώματα και λοιπά απαγορεύονται όταν είναι να πάμε στα μελίσσια μας, γιατί αν τα βάλουμε θα μυρίζουμε έντονα και οι μέλισσες θα μας επιτίθονται.
καπνίζουμε καλά το μελίσσι από τις θύρες του καπακιού και μετά περιμένουμε λίγο (μερικά δευτερόλεπτα).
Αν το κάνουμε αυτό όλος ο πληθυσμός θα κατέβει προς τα κάτω, κι όταν ανοίξουμε το καπάκι δεν θα μας ενοχλήσουν οι μέλισσες.
Αν όμως καπνίσουμε καλά από την είσοδο, τότε οι μέλισσες θα ανέβουν όλες από πάνω από τα πλαίσια, κι αν ανοίξουμε το καπάκι τότε συχνά πετιούνται έξω αμέτρητες μέλισσες μανιασμένες.
Καλό κάπνισμα από τις θύρες του καπακιού λοιπόν και μια δυο καπνισιές στην είσοδο και είναι αρκετό.
Προσέχουμε να μην κάνουμε πολλούς θορύβους γιατί αυτό εξαγριώνει τις μέλισσες, ακόμα και το κρακ που κάνει το καπάκι όταν ξεκολλάει από την πρόπολη ερεθίζει το μελίσσι.
Γι αυτό οι κινήσεις μας πρέπει να είναι ήρεμες και ήσυχες, σαν να έχουμε ένα μωρό στην κούνια να κοιμάται και να μην θέλουμε να το ξυπνήσουμε.
Όταν βγάλουμε το καπάκι το ακουμπάμε σε μια πλευρά της κυψέλης, και ρίχνουμε λίγο ακόμα καπνό πάνω στα πλαίσια.
(Πρόσεχε το καπνιστήρι), τις περισσότερες φορές αν το έχουμε ακουμπήσει δίπλα από την κυψέλη, ο καπνός που βγαίνει πηγαίνει προς την είσοδο της κυψέλης, αυτό ενοχλεί το μελίσσι και πρέπει να το προσέχουμε.
Στη συνέχεια βγάζουμε με προσοχή το πρώτο πλαίσιο, το οποίο λογικά αν είναι άνοιξη η καλοκαίρι έχει μέλι, αυτό το πλαίσιο το ακουμπάμε όρθιο δίπλα η πίσω από την κυψέλη.
Ξεκολλάμε το επόμενο πλαίσιο που πρέπει να έχει μέλι, γύρη, και ίσως και γόνο αν είναι προχωρημένη η άνοιξη.
Το παίρνουμε στα χέρια μας και το επιθεωρούμε, κοιτάζουμε τις προμήθειες, αν έχει μέλι και γύρη δηλαδή, καθώς και την γέννα της βασίλισσας, και στη συνέχεια το βάζουμε μέσα στην κυψέλη αυτό το πλαίσιο, στο κενό που άφησε το πρώτο πλαίσιο που βγάλαμε.
Μετά προχωράμε με τον ίδιο τρόπο και με τα υπόλοιπα πλαίσια, εντοπίζουμε την βασίλισσα μας, προσέχουμε μήπως υπάρχουν βασιλικά κελιά, διαπιστώνουμε την καλή υγεία του μελισσιού μας, και το κατά πόσο υπάρχει διαθέσιμος χώρος για την ανάπτυξη του μελισσιού μας.
Όλα αυτά θα γίνουν παιχνιδάκι για εσάς όταν το κάνετε μερικές φορές.
Στη συνέχεια σπρώχνουμε με το ξέστρο μας όλα τα πλαίσια να πάνε στην άκρη και βάζουμε στη θέση του και το τελευταίο πλαίσιο που είχαμε ακουμπήσει κάτω.
Μετά βάζουμε το καπάκι πάλι και προχωράμε προς άλλη κυψέλη για την ίδια διαδικασία.
Προσοχή…
Δεν ξεκινάμε ποτέ, μα ΠΟΤΕ όμως την επιθεώρηση μας βγάζοντας πλαίσιο από την μέση του μελισσιού.
Αυτό είναι πολύ επικίνδυνο στο να σκοτώσουμε την βασίλισσα αν την στριμώξουμε στα τοιχώματα των άλλων πλαισίων.
Τέλος να πω και δυο λόγια για τα ρούχα που πρέπει να φοράμε.
Το καλύτερο είναι να έχουμε άσπρη φόρμα ολόσωμη.
Το λευκό χρώμα ηρεμεί την μέλισσα και δεν μας επιτίθεται.
Το χρώμα που νευριάζει πάρα πολύ το μελίσσι είναι το μαύρο, θα διαπιστώσετε ότι πολλές φορές οι μέλισσες αν δεν φοράτε μάσκα μπλέκονται στα μαλλιά σας που είναι μαύρα η σκούρα, ίσως γιατί υπάρχει το ένστικτο ότι πρέπει να επιτίθενται σε εχθρούς με μαύρο τρίχωμα (Αρκούδες).
Επίσης το κόκκινο χρώμα νευριάζει πολύ το μελίσσι, γιατί και το κόκκινο χρώμα οι μέλισσες το βλέπουν ως σκούρο.
Δεν ξεχνάμε το καλοκαίρι να σβήνουμε με νερό το καπνιστήρι μας προσέχοντας πάντα να μην βάλουμε φωτιά κατά λάθος στο δάσος, ενώ επιθεωρήσεις μέσα σε πευκοδάσος καλοκαίρι με μεγάλες θερμοκρασίες είναι προτιμότερο να μην γίνονται καθόλου.
Μην ξεχνάτε επίσης ότι πάντα πρέπει να φοράτε μάσκα και γάντια ΠΑΝΤΑ όμως, γιατί είμαστε όλοι οι μελισσοκόμοι παλαιοί και νέοι εν δυνάμει αλλεργικοί.
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΑΣΙΛΟΤΡΟΦΙΑ
ΠΡΩΤΟ ΜΕΡΟΣ
ΔΕΥΤΕΡΟ ΜΕΡΟΣ
(ΕΛΛΗΝΙΚΟΙ ΥΠΟΤΙΤΛΟΙ ΣΤΟ ΚΑΤΩ ΔΕΞΙΑ ΜΕΡΟΣ ΤΟΥ ΒΙΝΤΕΟ)
(ΕΛΛΗΝΙΚΟΙ ΥΠΟΤΙΤΛΟΙ ΣΤΟ ΚΑΤΩ ΔΕΞΙΑ ΜΕΡΟΣ ΤΟΥ ΒΙΝΤΕΟ)
ΜΕΤΑΦΟΡΑ ΜΕΛΙΣΣΙΟΥ ΑΠΟ ΣΑΠΙΟ ΚΟΡΜΟ ΣΕ ΚΥΨΕΛΗ
ΕΝΑΣ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΤΡΟΠΟΥΣ ΣΥΡΜΑΤΩΜΑΤΟΣ ΠΛΑΙΣΙΟΥ ΚΑΙ ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗΣΣ ΦΥΛΛΟΥ ΚΗΡΗΘΡΑΣ
ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΤΡΥΓΟ ΤΟΥ ΜΕΛΙΟΥ
ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΤΡΥΓΟ ΤΟΥ ΜΕΛΙΟΥ
Ο τρύγος είναι μια κοπιαστική εργασία του μελισσοκόμου, και ταυτόχρονα ευχάριστη, γιατί απολαμβάνει την ανταμοιβή των κόπων του, όχι πάντα βέβαια.
Ο μήνας που διανύουμε, καθώς και οι επόμενοι, είναι μήνες που σχεδόν όλοι οι μελισσοκόμοι, επαγγελματίες και ερασιτέχνες, θα τρυγήσουμε από ένα, έως εκατοντάδες πλαίσια με μέλι. Τόσο εκείνοι με το ένα, όσο και εκείνοι με τα εκατοντάδες πλαίσια, θα πρέπει να έχουμε τα απαραίτητα εργαλεία και σκεύη για την διαδικασία του τρύγου.
Τα εργαλεία που χρησιμοποιούμε στον τρύγο είναι το μαχαίρι απολεπισμού, ο πάγκος απολεπίσματος, ο μελιτοεξαγωγέας, το φίλτρο μελιού, και το δοχείο διαύγασης.
Τρύγος είναι η αφαίρεση του μελιού από σφραγισμένες κηρήθρες με ώριμο μέλι.
Ώριμο μέλι, είναι όταν έχει σφραγισθεί από τις μέλισσες όλη η κηρήθρα ή τουλάχιστον τα ¾ της κάθε επιφάνειας του πλαισίου.
Το μέλι από τις κηρήθρες των εγχώριων κυψελών βγαίνει με σύνθλιψη και συνεπώς καταστροφή της κηρήθρας, ενώ στις σύγχρονες κυψέλες, με κινητά πλαίσια, χρησιμοποιείται η φυγοκέντρηση με κατάλληλα μηχανήματα όπως μελιτοεξαγωγείς, χειροκίνητους ή ηλεκτροκίνητους, χωρίς καταστροφή της κηρήθρας.
Η αφαίρεση των κηρηθρών με το σφραγισμένο μέλι είναι η πιο κουραστική φάση της διαδικασίας του τρύγου.
Ο μελισσοκόμος πρέπει να αποφασίσει ποιες, και πόσες κηρήθρες θα αφαιρέσει και πότε. Ο καλύτερος χρόνος για τρύγο είναι πριν το τέλος της μελιτοφορίας. Δεν παίρνουμε κηρήθρες με γόνο ή με πολύ γύρη. Το πόσες κηρήθρες αφαιρούμε εξαρτάται από την εποχή του τρύγου, την περιοχή, και γενικά από την εμπειρία και την γνώση του μελισσοκόμου. Καλό είναι να αφήνουμε πάντα στο μελίσσι 10~15 κιλά μέλι, για να αντιμετωπίζει προβλήματα από έλλειψη τροφής λόγω ξηρασίας, κακοκαιρίας, κ.λ.π.
Ένας τρόπος αφαίρεσης των κηρηθρών από τις κυψέλες και απομάκρυνση των μελισσών, αφού πρώτα φυσικά έχουμε καπνίσει το μελίσσι, είναι τινάζοντας το πλαίσιο μέσα στην κυψέλη και μετά με την μελισσοκομική βούρτσα, την οποία την τοποθετούμε σε ένα δοχείο με νερό για να μην κολλάει από τα μέλια, διώχνουμε τις μέλισσες που έχουν απομείνει.
Προσέχουμε ώστε να μην υπάρχει καμία μέλισσα στο πλαίσιο που αφαιρέσαμε, και το τοποθετούμε γρήγορα μέσα σε μια κενή κυψέλη που έχουμε δίπλα μας, και αμέσως την σκεπάζουμε με ένα καπάκι.
Την αφαίρεση των πλαισίων πρέπει να την κάνουμε γρήγορα, ήρεμα και προσεχτικά, χωρίς να πληγώνουμε τις κηρήθρες και να στάζουν κάτω τα μέλια, γιατί οι μέλισσες τότε αναστατώνονται, γίνονται επιθετικές και υπάρχει κίνδυνος λεηλασίας.
Το μέλι που βγάζουμε από τον μελιτοεξαγωγέα το φιλτράρουμε και το τοποθετούμε σε ειδικά ανοξείδωτα δοχεία για διαύγαση. Μετά από 2~3 ημέρες βλέπουμε στην επιφάνεια του δοχείου να υπάρχει αφρός τον οποίο αφαιρούμε με ένα κουτάλι. Στον αφρό ίσως υπάρχουν κάποια πολύ μικρά σωματίδια που πέρασαν από το φίλτρο. Όμως επειδή το ειδικό βάρος του μελιού είναι μεγαλύτερο ανεβαίνουν όλα στην επιφάνεια και το μέλι που αντλούμε από το κάτω μέρος του δοχείου είναι απαλλαγμένο από αυτά. Στη συνέχεια το τοποθετούμε σε γυάλινα βάζα ή σε ανοξείδωτα δοχεία, για κατανάλωση ή πώληση.
Όταν ολοκληρώσουμε την διαδικασία του τρύγου καθαρίζουμε σχολαστικά τα σκεύη και τα εργαλεία που χρησιμοποιήσαμε, για να τα έχουμε έτοιμα για τον επόμενο τρύγο.
Τα πλαίσια που έχουμε ξεμελίσει τα επιστρέφουμε στα μελίσσια.
ΠΗΓΗ: http://meli-elikon.blogspot.gr/2010/06/blog-post.html
Ο τρύγος είναι μια κοπιαστική εργασία του μελισσοκόμου, και ταυτόχρονα ευχάριστη, γιατί απολαμβάνει την ανταμοιβή των κόπων του, όχι πάντα βέβαια.
Ο μήνας που διανύουμε, καθώς και οι επόμενοι, είναι μήνες που σχεδόν όλοι οι μελισσοκόμοι, επαγγελματίες και ερασιτέχνες, θα τρυγήσουμε από ένα, έως εκατοντάδες πλαίσια με μέλι. Τόσο εκείνοι με το ένα, όσο και εκείνοι με τα εκατοντάδες πλαίσια, θα πρέπει να έχουμε τα απαραίτητα εργαλεία και σκεύη για την διαδικασία του τρύγου.
Τα εργαλεία που χρησιμοποιούμε στον τρύγο είναι το μαχαίρι απολεπισμού, ο πάγκος απολεπίσματος, ο μελιτοεξαγωγέας, το φίλτρο μελιού, και το δοχείο διαύγασης.
Τρύγος είναι η αφαίρεση του μελιού από σφραγισμένες κηρήθρες με ώριμο μέλι.
Ώριμο μέλι, είναι όταν έχει σφραγισθεί από τις μέλισσες όλη η κηρήθρα ή τουλάχιστον τα ¾ της κάθε επιφάνειας του πλαισίου.
Το μέλι από τις κηρήθρες των εγχώριων κυψελών βγαίνει με σύνθλιψη και συνεπώς καταστροφή της κηρήθρας, ενώ στις σύγχρονες κυψέλες, με κινητά πλαίσια, χρησιμοποιείται η φυγοκέντρηση με κατάλληλα μηχανήματα όπως μελιτοεξαγωγείς, χειροκίνητους ή ηλεκτροκίνητους, χωρίς καταστροφή της κηρήθρας.
Η αφαίρεση των κηρηθρών με το σφραγισμένο μέλι είναι η πιο κουραστική φάση της διαδικασίας του τρύγου.
Ο μελισσοκόμος πρέπει να αποφασίσει ποιες, και πόσες κηρήθρες θα αφαιρέσει και πότε. Ο καλύτερος χρόνος για τρύγο είναι πριν το τέλος της μελιτοφορίας. Δεν παίρνουμε κηρήθρες με γόνο ή με πολύ γύρη. Το πόσες κηρήθρες αφαιρούμε εξαρτάται από την εποχή του τρύγου, την περιοχή, και γενικά από την εμπειρία και την γνώση του μελισσοκόμου. Καλό είναι να αφήνουμε πάντα στο μελίσσι 10~15 κιλά μέλι, για να αντιμετωπίζει προβλήματα από έλλειψη τροφής λόγω ξηρασίας, κακοκαιρίας, κ.λ.π.
Ένας τρόπος αφαίρεσης των κηρηθρών από τις κυψέλες και απομάκρυνση των μελισσών, αφού πρώτα φυσικά έχουμε καπνίσει το μελίσσι, είναι τινάζοντας το πλαίσιο μέσα στην κυψέλη και μετά με την μελισσοκομική βούρτσα, την οποία την τοποθετούμε σε ένα δοχείο με νερό για να μην κολλάει από τα μέλια, διώχνουμε τις μέλισσες που έχουν απομείνει.
Προσέχουμε ώστε να μην υπάρχει καμία μέλισσα στο πλαίσιο που αφαιρέσαμε, και το τοποθετούμε γρήγορα μέσα σε μια κενή κυψέλη που έχουμε δίπλα μας, και αμέσως την σκεπάζουμε με ένα καπάκι.
Την αφαίρεση των πλαισίων πρέπει να την κάνουμε γρήγορα, ήρεμα και προσεχτικά, χωρίς να πληγώνουμε τις κηρήθρες και να στάζουν κάτω τα μέλια, γιατί οι μέλισσες τότε αναστατώνονται, γίνονται επιθετικές και υπάρχει κίνδυνος λεηλασίας.
Αφού τελειώσουμε την αφαίρεση των πλαισίων με μέλι, τα μεταφέρουμε στον χώρο μελιτοεξαγωγής, ο οποίος θα πρέπει να είναι καθαρός, και καλύτερα ντυμένος με πλακάκια, να έχει ηλεκτρικό ρεύμα, νερό, καλό φωτισμό, και να αερίζεται. Θα πρέπει να προσέχουμε όταν χρησιμοποιούμε λαμπτήρες φθορισμού, γιατί μπορεί να γίνει συντονισμός με την ταχύτητα περιστροφής του μελιτοεξαγωγέα και ενώ αυτός περιστρέφεται να νομίσουμε πως είναι σταματημένος και να βάλουμε τα χέρια μας μέσα και να έχουμε ατύχημα.
Κάποιες φορές που το μελισσοκομείο είναι πολύ μακριά από το σπίτι, η μελιτοεξαγωγή γίνεται δίπλα στο μελισσοκομείο, στο φορτηγό του μελισσοκόμου ή σε κάποια σκηνή. Σε αυτές τις περιπτώσεις οι χώροι δεν είναι καθόλου ιδανικοί για την διαδικασία του τρύγου και υπάρχουν πολλά προβλήματα.
Το μέλι που βγάζουμε από τον μελιτοεξαγωγέα το φιλτράρουμε και το τοποθετούμε σε ειδικά ανοξείδωτα δοχεία για διαύγαση. Μετά από 2~3 ημέρες βλέπουμε στην επιφάνεια του δοχείου να υπάρχει αφρός τον οποίο αφαιρούμε με ένα κουτάλι. Στον αφρό ίσως υπάρχουν κάποια πολύ μικρά σωματίδια που πέρασαν από το φίλτρο. Όμως επειδή το ειδικό βάρος του μελιού είναι μεγαλύτερο ανεβαίνουν όλα στην επιφάνεια και το μέλι που αντλούμε από το κάτω μέρος του δοχείου είναι απαλλαγμένο από αυτά. Στη συνέχεια το τοποθετούμε σε γυάλινα βάζα ή σε ανοξείδωτα δοχεία, για κατανάλωση ή πώληση.
Όταν ολοκληρώσουμε την διαδικασία του τρύγου καθαρίζουμε σχολαστικά τα σκεύη και τα εργαλεία που χρησιμοποιήσαμε, για να τα έχουμε έτοιμα για τον επόμενο τρύγο.
Τα πλαίσια που έχουμε ξεμελίσει τα επιστρέφουμε στα μελίσσια.
ΠΗΓΗ: http://meli-elikon.blogspot.gr/2010/06/blog-post.html
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου